在家就能做的小甜点简单制作方法不用烤箱版

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发表于 2019-1-23 15:23:51 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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甜点是很多人喜欢吃的点心,但想在家里制作甜点却没有烤箱怎么办,其实做甜品不一样要烤箱哦,那么,甜品怎么做好吃呢?一起来看看简单的甜点做法免烤箱。


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  不需要烤箱就能简单制作的几道甜点

  鸡尾酒果味布丁

  材料:RIO橙味鸡尾酒55克、果粒橙105克、吉利丁7克、热牛奶160克、细砂糖适量、吉利丁8克


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在家就能做的小甜点简单制作方法不用烤箱版

  1、我们将牛奶布丁里面用到的吉利丁先泡软备用,现在天气还是有点热的,注意浸泡时间


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  2、然后准备一碗160克的热牛奶,往热牛奶里加入适量的细砂糖,搅拌均匀。(牛奶我是用全脂无糖奶粉冲兑的。)


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  3、趁着牛奶还有热度,将泡软的吉利丁片丢进去,迅速搅拌均匀,搅拌到直至吉利丁片彻底融化为止


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  4、然后将牛奶布丁液倒入到蛋挞模里,每个模具倒入一小半就可以了,接着送入冰箱冷藏让其凝固(我大概冷藏了一个多小时就凝固了)


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  5、我们等牛奶布丁冷藏好后在来做鸡尾酒果味布丁的部分。首先我们将泡软的吉利丁沥干水后,放在碗里隔热水融化


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  6、接着在将果粒橙和鸡尾酒倒入到一个容器里,用刮刀大致混合下


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  7、将融化的吉利丁液倒入其中,用刮刀彻底搅拌均匀


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  8、最后将冷藏好的牛奶布丁取出,我们将鸡尾酒果味布丁液倒入其中,倒满每个模具即可,然后再次送入冰箱冷藏。(我只冷藏了1个半小时就凝固了!)


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(转自 三联网??一世倾城13 的分享)

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